Ospiti dello Spazio Circolo della Stampa sono state le Eolie. Un “universo” fatto di mare, cielo, sapori, colori, profumi, storia e ricordi.
L’occasione è stata la presentazione delle eccellenze eoliane, tra degustazioni e itinerari culturali. Ad illustrare il progetto che coniuga turismo, cultura millenaria, benessere naturale ed eccellenza gastronomica hanno partecipato: Don Bartolo Saltalamacchia, Direttore del Museo Diocesano; Mauro Pollastri, Presidente del Consorzio Malvasia Isole Eolie; Lorenzo Cortese, Cappero Dop; Antonello Cincotta, Grani Antichi; Emanuele Vitrano, Presidente Salina Isola Verde; Emanuele Carnevale, per l’ospitalità alberghiera; Fabrizio Famularo, Tour Operator; gli chef Lucio Bernardi per la cucina tradizionale eoliana, e Francesco Fonti per quella innovativa.
Ha moderato la giornata Giuseppe Paino, giornalista.
