Il 10 febbraio alle ore 11.30, presso lo Spazio Circolo della Stampa si terrà una presentazione delle eccellenze eoliane, tra turismo, cultura e gastronomia.

Ad illustrare il progetto che coniuga turismo, cultura millenaria, benessere naturale ed eccellenza gastronomica ci saranno: Don Bartolo Saltalamacchia, Direttore del Museo Diocesano; Mauro Pollastri, Presidente del Consorzio Malvasia Isole Eolie; Lorenzo Cortese, Cappero Dop; Antonello Cincotta, Grani Antichi; Emanuele Vitrano, Presidente Salina Isola Verde; Emanuele Carnevale, per l’ospitalità alberghiera; Fabrizio Famularo, Tour Operator; gli chef Lucio Bernardi per la cucina tradizionale eoliana, e Francesco Fonti per quella innovativa.